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使用白酒酿酒设备时需要注意什么？

在使用设备之前，我们还需要用蒸汽进行杀菌工作。

325次 2018/10/29
三招助您轻松搞定小型白酒酿酒设备污垢清洗问题

用自来水冲小型白酒酿酒设备、过滤槽、沉淀槽。冲洗发酵罐时，将自来水管路接在发酵罐排气阀上，排污阀打开，冲洗10分钟。

496次 2018/10/22
酿酒设备在使用发酵罐的时候要注意事项

提到酿酒设备的发酵罐，朋友们一定不陌生，在我们的生活中都是比较的常见的，为了适应市场的需求，所以人们才会想出要研发出来使用。

287次 2018/10/17
白酒酿酒设备发酵时的注意事项

发酵初期：酿酒设备内液面布满气泡，而后小气泡增大似肥皂泡，原料上下窜动，翻腾酒液变混浊;发酵衰退期：原料漂浮液面气泡减少，少数原料仍在窜动;发酵完毕：液面原料沉入缸底，料液处于静止状态，并由浑浊变清。

349次 2018/10/12
如何保证白酒酿造的质量？

由于农村环境的因素，酿酒设备在使用之前一定要做好清理处理，这样可以去除设备表层和内里的灰尘、病菌以及异味，经过处理的酿酒设备是酿出好酒的一步，因此必须要做好。

338次 2018/10/6
延长小型白酒酿酒设备使用寿命保养工作很重要！

影响酒质的这些微量成分其沸点都在100℃以上，水的沸点时100℃，乙醇的沸点死78.3℃。

292次 2018/9/30
如何避免酿酒设备工作中出现粘壁现象

在生产中应选用标准的工业用尿素原料，使尿素中的硫酸盐含量限制在0.01%以下。

307次 2018/9/25
新买的酿酒设备操作时要注意什么？

蒸酒之前应当将蒸汽柜内的水加至蕞高水位线，并在蒸馏的过程中随时检查水位管中的水是否低于蕞低水位线，如果发现水位快要接近蕞低水位时应当减小火力，及时向炉中加水。

312次 2018/9/18
影响酿酒设备出酒率的几大因素

综上，各种粮食出酒率的产量多少，和酿酒酵母菌种，发酵期间的PH值、温度，以及氧气量都有很大关系。

316次 2018/9/13
浅谈白酒节能设备和熟料高产酒曲的特点

大家都知道白酒在酿造的过程中对于设备和酒曲的要求是非常高的，这属于酿酒的“硬件”部分，马虎不得，所以在酿酒之前就应该选择质量过硬，高效节能的酿酒设备以及优质高产酒曲。

498次 2018/9/8

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