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葡萄酒的年份重不重要让酿酒设备来告诉您

发布时间:2018/2/22 浏览次数:

酿酒设备总结了买葡萄酒时要不要看年份,下面就随小编一起了解一下吧。
      好年份不是全世界通用的:气候和年份是各产区的个性体现,受地位位置或葡萄品种等因素的影响,各产区的好年份也不尽相同。另外,红、白葡萄酒对于产区天气的需求是不一样的,红葡萄酒希望阳光和热量能帮它完成成熟,甜白葡萄酒用的白葡萄却希望气候凉爽,保持酸度,而对于红葡萄酒,凉爽的气候简直是杀手。
      一个好的年份往往意味着当年的葡萄品质和成熟度极趋完美,然而,好的年份总是可遇而不可求,年份的不确定性又给葡萄酒的风格增添了一份神秘色彩。年份虽有好坏之分,但每个年份都有各自的特色和个性,可能是口感浓郁丰满的,也可能是清爽轻快的,可能是强劲结实的,也可能是弱不禁风的,这些风格特色都是大自然的赐予,葡萄酒的世界也因此更加绚丽多姿。

葡萄酒世界的缤纷多姿,为我们提供了体验和探索的机会,大可抱有一种敬畏自然的探索精神,不拘泥于酒评家的限制和束缚,畅游于葡萄酒世界中,感受和体验年份的真正特色,寻找到属于自己、适合自己特色的好年份。然而,好年份的葡萄酒并不是葡萄酒世界的**,在探索中所得到的惊喜和收获,总比墨守陈规的选择来得更多!

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